NEUES AUS DEM BIENENSTOCK


 

 

Aller Guten Dinge sind 1...2...3

 

Ganz neu in der¬†Freaky Bees & Flowers¬†- FamilieūüźĚ¬†sind die neuen Honigessig-Sorten, die ab sofort den schon bekannten und ausgezeichneten Honigessig Oxymel Dolce, verst√§rkenūü•≥.

 

Unser Honigessig¬† wird aus hauseigenem Met¬†ūüćĺund HonigūüćĮhergestellt. So¬†entsteht ein reines Honigprodukt¬†welches S√ľ√üe und S√§ure in einer einzigartigen Kombination vereint.ūüėč.


 

Zweimal Gold f√ľr die verr√ľckten Bienchenūü•áūüŹÖ

 

Auch im heurigen Jahr haben unsere BienchenūüźĚūü•≥ was zu feiern und zwar doppelt ūü•áGOLDūüŹÖ. Unser obersteirischer "Honig von Wiese und Wald" und der Grazer "Urban Honey - der GKB - Graz-K√∂flacher Bahn und Busbetrieb GmbH" Honig mit Linde wurden im Oktober in Gratkorn unter den besten HonigenūüćĮ der Steiermark ausgezeichnet.¬†

 

√úber 1.700 Einsendungenūüė≤ aus der gesamten Steiermark wurden durch LaborauswertungenūüĎ©‚ÄćūüĒ¨ getestet, von einer unabh√§ngigen Jury verkostet und nach strengen Kriterien ausgew√§hlt - wir waren als Sieger mit dabei‚ĚóÔłŹ

 

Diese Auszeichnungen zeigen uns, wie wichtig es ist, den naturnahen Umgang mit den HonigbienenūüźĚ zu f√∂rdern und im Einklang mit der NaturūüĆ≥ūüĆ≤ zu imkern. Hier findest du h√∂chste Qualit√§t im Glas. Das schmeckt man! ūüėč


 

Wir holen

Gold und Silber ins Paltental!

Jährlich werden die besten Imkereiprodukte 

√Ėsterreichs im Rahmen des Wettbewerbs ‚ÄěDie Goldene Honigwabe‚Äú pr√§miert. Einmal mehr, waren die ‚ÄěFreaky Bees‚Äú erfolgreich!ūü§©ūüí™

Theresa und Max wurden heute ‚Äď stellvertretend f√ľr unsere tausenden flei√üigen MitarbeiterinnenūüźĚ¬†- im Rahmen der Ab Hof-Messe 2019 eine Goldmedaille f√ľr das Salatgeheimnis ‚ÄěOxymel‚Äú (Honigessig mit Honig, Kr√§utern und Gew√ľrzen) und eine Silbermedaille f√ľr unseren Honiglik√∂r √ľberreicht.

So starten wir voll Elan und kreativem Tatendrang in die neue Bienensaison!


Durchs Guckloch gschaut ...

Unser Hofladen nimmt Gestalt an, ein lang ersehnter Traum wird endlich wahr! Dieses Wochenende haben die Bienchen wieder flei√üig gewerkelt, geschraubt und ger√ľckt. Heute d√ľrfen wir euch endlich einen kleinen Einblick gew√§hren.

Du als Direktvermarkter oder Handwerksk√ľnstler willst auch einen Platz bei uns im Hofladen haben, dann melde dich unter flugpost@freakybees.com. Wir freuen uns drauf!

 


 

WILDkräuterKOCHtage

 

Im Jahr 2019 finden wieder unsere WILDkr√§uterKOCHtage statt. Die Terminplanung ist schon in vollem Gange. Wenn du dich jetzt schon f√ľr einen WILDkr√§uterKOCHtag anmelden m√∂chtest, kein Problem. Wir informieren dich so schnell als m√∂glich.

 

Nähere Informationen zu unseren Veranstaltungen findest du hier.


 Wir sind wieder auf Weihnachstour

Unsere Markttermine f√ľr euch im √úberblick, schon bald geht¬īs los!

Freitag, 30.11.18 15-20 Uhr bei Die Möbelretterin Graz
Samstag, 01.12.18 10-18 Uhr bei Die Möbelretterin Graz

Freitag, 14.12.18 14-19 Uhr Advent auf Burg Strechau
Samstag, 15.12.18 10-18 Uhr Advent auf Burg Strechau
Sonntag, 16.12.18 10-18 Uhr Advent auf Burg Strechau

Freitag, 21.12.18 14-20 Uhr Advent beim Restaurant im Kulturhaus Gratkorn
Samstag, 22.12.18 14-22 Uhr Advent beim Restaurant im Kulturhaus Gratkorn
Sonntag, 23.12.18 10-17 Uhr Advent beim Restaurant im Kulturhaus Gratkorn

Wir freuen uns auf euch!


 

Wir setzen dem GKB Urban Honey ein Krönchen auf

 

Nicht nur die¬†GKB - Graz-K√∂flacher Bahn und Busbetrieb GmbHūüöÜsteht f√ľr h√∂chste Qualit√§t, unsere Damen tun es auch! Die 120.000 BienchenūüźĚdie bei der GKB zu Hause sind, haben in der Stadt wieder flei√üig NektarūüĆ∑ūüĆĽ¬†eingetragen und leckeren Honig daraus gemacht. Weil aber nicht nur unser HonigūüćĮ¬†von Wiese und Wald unglaublich lecker schmeckt, gab's das √∂sterreichische Honigg√ľtesiegel f√ľr den¬†#Urban_Honey¬†als Kr√∂nung oben drauf!¬†


Impressionen unserer Wildkräuterkochtage


Ab in die Wiese -WILDkräuterKOCHtage

 

F√ľr unseren WILDkr√§uterKOCHtag am 15. September sind nur noch wenige Pl√§tze frei, also schnell anmelden.

Es erwartet dich ein spannender Tag rund um die wilden Kräuter Oppenbergs! Wir lernen diese besser kennen und kochen gemeinsam Köstlichkeiten aus und mit der Natur und damit du noch lange an uns denkst, nimmst du einige der schmackhaften Leckereien auch mit nach Hause.

 

Anmelden kannst du dich ganz einfach unter der Tel.: +43 3619213 oder office@alpengasthof-grobbauer.at


 Ab in die Wiese

 

Die Natur mit allen Sinnen erleben, 

oh wäre das schön! 

 

Mit dem Motto "Ab in die Wiese" kannst du mit den Freaky Bees & Flowers und dem Alpengasthof Grobbauer einen Tag rund um die Wildkräuter erleben.

 

Mit einem gr√ľnen Fr√ľhst√ľck geht's los. Und wenn sich Fuchs und Henne gute Nacht sagen, dann sitzen wir noch immer am Lagerfeuer und genie√üen die gemeinsame Zeit.

 

Vielleicht willst du auch ein ganzes Wochenende die Seele baumeln lassen und die Natur mit allen Sinnen genie√üen? Auch da haben wir uns was f√ľr dich ausgedacht. Pack doch deine Freunde ein, dann wirds doppelt sch√∂n!¬†

 

Nähere Informationen zum Wildkräutertag bekommst du hier.


 

Wir setzen ein Zeichen!

F√ľr Wildbienen und Schmetterlinge!

F√ľr Artenreichtum in der Steiermark!

 

Unsere ersten Vorbereitungen zur Aktion "Bl√ľhende und summende Steiermark" vom¬†NATURSCHUTZBUND Steiermark¬†laufen bereits auf Hochtouren. Auf unserer Wildblumenwiese wurde ein Bl√ľhstreifen gem√§ht und wird umgegraben, damit die wilden Jungpflanzen genug Platz zum Wachsen haben. Dabei wurde auch die ein oder andere Natursch√∂nheit entdeckt¬†

Unsere Freaky Bees sind derweilen fleißig unterwegs und sammeln Pollen und Nektar von Löwenzahn, vielen Wildblumen, Obstbäumen und den nahegelegenen Wäldern. Sie profitieren vom Artenreichtum der Obersteiermark.

Sch√∂ner kann der Fr√ľhling nicht beginnen.
#zeichensetzen #naturschutzbundsteiermark #artenreichtum 

#bienensindunswichtig


 

Wir setzen ein Zeichen!

F√ľr Wildbienen und Schmetterlinge!
F√ľr Artenreichtum in der Steiermark!

 

In der n√§chsten Woche erreichen uns √ľber 1.000 Wildblumen vom¬†NATURSCHUTZBUND Steiermark, die wir im Rahmen der Aktion "Bl√ľhende und summende Steiermark" auf einer 8.000 Quadratmeter gro√üen Naturwiese f√ľr Wildbienen, Schmetterlinge, N√ľtzlinge, als Nahrungs- und Nistquelle f√ľr V√∂gel und andere Wildtiere ansetzen werden. Die naturnahe Wiese wird von uns f√ľr diese Aktion gespendet und soll ein Zeichen setzen, dass wir unsere artenreiche Natur sch√§tzen und achten sollen.

Unsere Freaky Bees sind ganz aus dem H√§uschen! Von ihrem Balkon aus k√∂nnen sie die wundersch√∂ne Artenvielfalt an Naturblumen dann jeden Tag bewundern. Und wir nat√ľrlich auch.

Wir freuen uns schon sehr darauf!

Ein gro√ües Danke an den¬†NATURSCHUTZBUND Steiermark¬†und die vielen Helferinnen und Helfer f√ľr diese Aktion!

PS: Wir halten euch auf dem Laufenden!


 

Im FLORA LENA sind die Bienchen los.

 

Unsere R√§ucherwerke und R√§uchersch√§lchen findest du ab sofort bei FLORA LENA in Trieben. Du suchst das Besondere, dann wirst du hier bestimmt f√ľndig ūüėä


Nun beginnt die ruhige Zeit ...

 

 

Nun beginnt die ruhige Zeit des Jahres und das Räuchern ist unser täglicher Begleiter. Wie räuchern wir eigentlich richtig und wann beginne ich damit? Hier ein bisschen Geschichte und ein paar Tipps und Tricks zum Räuchern.

 

Die Rauhn√§chte sind N√§chte um den Jahreswechsel denen in unseren Regionen besondere Bedeutung zugemessen wird. Die Rauhn√§chte beginnen mit 21. Dezember (Thomasnacht/Wintersonnwende) und Enden mit¬†06. J√§nner.¬†Die Rauhn√§chte stehen auch oft f√ľr die zw√∂lf Monate des neuen Jahres.¬†

 

Wie räuchern wir richtig und was ist dabei zu beachten?

Auf unserer Seite "R√§uchern, aber richtig!" haben wir alles Wichtige f√ľr euch zusammen gefasst.

 

Hier geht¬īs zum Beitrag.¬†


Im Advent da ist was los!

 

F√ľr alle Freaky Bee-Freunde und die die es noch werden wollen¬†hier ein kleiner √úberblick wo ihr uns die n√§chsten Wochenenden finden werdet.

 

02.12.2017 und 03.12.2017

Adventmarkt Bad Weiherm√ľhle (Gratwein)

         

08.12.2017, 09.12.2017 und 10.12.2017

Adventmarkt¬†Bad Weiherm√ľhle (Gratwein)

 

16.12.2017 und 17.12.2017

1. Adventmarkt Burg Strechau (Rottenmann/Lassing)

 

 

Wir freuen uns auf EUCH!



Das Christkind kommt bestimmt! 


Warum wir uns so sicher sind? Weil wir dem Christkind heuer fleißig unter die Arme greifen. Bei uns liegt heute schon der Weihnachtsduft in der Luft. 


Liebevoll von Hand produzierte Teeorchester, schmackhafte Kr√§utersalze, leckere Honigglaserl uvm. machen sich bald auf die Reise unter bunt geschm√ľckte Christb√§ume.¬†


Wir w√ľnschen euch mit diesem Vorgeschmack schon heute eine sch√∂ne Vorweihnachtszeit ūüźĚ


Was haben das ORF Landesstudio Steiermark und die Freaky Bees gemeinsam?


Eine "Funkhaus-Bienenkönigin"! 

Anfang Juli wurden nachgez√ľchtete Bienenk√∂niginnen von den Bienenv√∂lkern im ORF-Funkhauspark vergeben.


Die Freaky Bees haben es tatsächlich geschafft, eine der begehrten Königinnen zu ergattern und Theresa durfte sie damals entgegen nehmen.


Weil der ORF seine jungen K√∂niginnen an gute Pl√§tze vermittelt wissen will, hat sich Werner Ranacher von Radio Steiermark ins Auto geschwungen und die Freaky Bees besucht. ūüėĀ


 

 

 

 

Sommer, Sonne, Sonnenschein,

ein Bienchen will auf Reisen sein.

 

Wir begr√ľ√üen unseren ersten Bienenschwarm im heurigen Jahr. Auch wenn der ausgesuchte Platz der Bienchen im Apfelbaum wundersch√∂n ist, haben wir Ihnen doch eine neue Behausung zur Verf√ľgung gestellt.


 Schleckermäulchen aufgepasst!

 

Im¬†Alpengasthof Grobbauer¬†in Oppenberg finden zurzeit die Schmankerltage "K√ľche trifft Wiesenkr√§uter" statt. Unterst√ľtzt werden die Gerichte mit unseren Kr√§utersalzen und Bl√ľtensirupen.

 

Du m√∂chtest die volle Ladung Fr√ľhlingskr√§uter kosten, dann reserviere dir gleich einen Tisch im Alpengasthof. Gaumenfreude garantiert¬†:)

Unsere Produkte kannst du nach dem Schlemmen von dort aus auch gleich nach Hause mitnehmen.

 

Schmankerltage Alpengasthof Grobbauer

"K√ľche trifft Wiesenkr√§uter"

01. Mai 2017 - 31. Mai 2017


 

 

 

 

 

Hurra! Lasst uns feiern!

 

Auch f√ľr unseren Honig der letzten Ernte haben wir wieder das √∂sterreichische Honig-G√ľtesiegel erhalten.

 

Mit dieser tollen Nachricht starten wir motiviert ins Jahr 2017!

 

Habt ihr Lust auf ein Glaserl Honig von unseren Freaky Bees? Dann ab in unseren Onlineshop!


Unser "online" Bienenladen ist da!

 

Klein aber fein präsentiert sich unser

Bienenladen-Onlineshop.

 

Ab jetzt könnt ihr unsere Freaky Bees & Flowers Produkte ganz bequem von zu Hause aus bestellen.

 

Zum Bienenladen geht's hier.

 

 

Wir freuen uns, schon bald unser erstes Packerl auf die Reise schicken zu können :)

 


Urlaubszeit ist Honigerntezeit.

In den letzten Tagen waren unsere Imker flei√üig und haben den heurigen Honig geerntet, geschleudert, gesiebt und schon f√ľr¬īs in Glaserl abf√ľllen vorbereitet.

Unser Freaky Bee Honig schmeckt aber nicht nur auf dem Butterbrot. Er wird auch zu Honigessig, Likör oder Met verarbeitet. Auch in den Sirupen oder in unserem Lippenbalsam ist er zu finden. Unser Honig ist ein absoluter Allrounder.

Nur f√ľr kurze Zeit bekommt ihr jetzt unseren Wabenhonig (Honig in der Bienenwabe) ab Hof oder im Das Gramm in Graz

Lust auf ein Löfferl Honig? Wir schon!


 

 

Summ, summ, summ ein Bienenschwarm summt herum!

 

Am Wochenende hat sich ein Bienenschwarm der Freaky Bees aufgemacht, ein neues Zuhause zu finden. Die Bienchen haben sich vorab auf einem Apfelbaum niedergelassen. Theresa hat den Schwarm eingefangen und ihm eine nagelneue Behausung mit viel Platz zur Verf√ľgung gestellt - ganz zur Freude der Wohnungssuchenden!

 

Der Schwarmtrieb dient dem nat√ľrlichen Bestreben der Honigbienen, ihre Staaten durch Teilen zu Vermehren. Die Freaky Bee...s bekommen bei uns diese M√∂glichkeit.

 

Habt ihr schon mal einen Bienenschwarm gesehen? Es ist wahrlich ein unglaubliches Schauspiel der Natur!


 

Zwei Goldmedaillen f√ľr Imkereiprodukte aus Schwarzenbach bei Trieben

 

Die Freaky Bees, mit ihrem Heimatstand in Schwarzenbach bei Trieben, stellen in liebevoller Handarbeit Imkereiprodukte und Naturprodukte mit Kräutern her.

 

Bei der √∂sterreichweiten Pr√§mierung von Imkereiprodukten ‚ÄěDie Goldene Honigwabe 2016‚Äú haben die Freaky Bees heuer in den Kategorien ‚ÄěBl√ľten- mit Waldhonig‚Äú und ‚ÄěSpezialit√§ten mit Honig‚Äú teilgenommen. Beide Produkte wurden einer strengen Jury unterzogen und konnten jeweils eine Goldmedaille erreichen.

 

Diese Auszeichnungen f√ľr die √∂sterreichische Elite im Bereich der Honigerzeugung wurden im Rahmen der ‚ÄěAB HOF-Messe‚Äú in Wieselburg am 6. M√§rz 2016 √ľbergeben. Theresa und Max von den Freaky Bees (Fam. Wachtler & Fam. Koller) aus Schwarzenbach bei Trieben waren auch dabei und durften mit Stolz jeweils eine Goldmedaille f√ľr ihren ‚ÄěHonig von Wiese und Wald‚Äú und eine Goldmedaille f√ľr ihr ‚ÄěSalatgeheimnis‚Äú (Apfelessig mit Honig, Kr√§utern und Gew√ľrzen) entgegennehmen.

 

Beim Wettbewerb ‚ÄěDie Goldene Honigwabe 2016‚Äú wurden in 11 verschiedenen Kategorien aus √∂sterreichweit 1.100 Einsendungen die besten Imkereiprodukte ausgezeichnet. Dabei werden sowohl Qualit√§tsparameter in anerkannten Labors gepr√ľft als auch eine sensorische Beurteilung durch rund 30 Honigverkostungsexperten vorgenommen.

 

Die prämierten Produkte können gerne bei uns Verkostet und Erworben werden.


Schritt f√ľr Schritt zum Honiggl√ľck ...


 

 

 

Wir haben Hunger!

 

Die Freaky Flowers empfehlen heute frisches Tomatencremes√ľppchen mit Lavendel und mediteranen Kr√§utern.

 

Gew√ľrzt wurde ausschlie√ülich mit unserem Freaky Flowers Lavendelsalz. Tomaten lieben Lavendel. Wir auch.

 

Nachkochen erw√ľnscht ‚̧


 

 

Grippezeit ist Räucherzeit

 

Nicht nur mit Tee kannst du deinen K√∂rper unterst√ľtzen bei einer Erk√§ltung oder Grippe schneller gesund zu werden, auch das altbew√§hrte R√§uchern hilft.

 

Kr√§uter desinfizieren die Luft und helfen dem K√∂rper mit ihren √§therischen √Ėlen.

 

Einen kleinen √úberblick √ľber Kr√§uter, die du in der Erk√§ltungszeit r√§uchern kannst haben wir dir hier zusammengestellt:

 

 

Lavendel - wirkt desinfizierend und beruhigend

Thymian - wirkt schleimlösend und entkrampfend

Rosmarin - wirkt entz√ľndungshemmend

Salbei - wirkt antibakteriell

Wacholderbeere - wirkt entz√ľndungshemmend

 

Auf die Räucherpfanne, fertig, los!


 

 

 

Guten Morgen kleine Freaky Bee!

 

Grad mal aus der Winterruhe erwacht, arbeitet unser Bienchen schon flei√üig und sammelt den Pollen f√ľr die Babybienchen ein.¬†

 

Fr√ľhlingsbl√ľher wie Krokus, Schl√ľsselblumen, Vogelmiere oder Hasel liefern den ersten Pollen und sichern einen guten Start ins neue Bienenjahr. Wer solche Fr√ľhlingsboten in seinen Garten setzt unterst√ľtzt dabei die Bienchen.‚̧


Ritterfest in Rottenmann

 

Hier die ersten Schnappsch√ľsse vom Mittelaltermarkt in Rottenmann.

Die Freaky Bees und ihre Menschenfamilie sagen DANKE an alle die uns besucht haben!

 

Mehr Fotos vom Mittelalterfest findet ihr in den Freaky Bees Fotoalben.


 

 

Auf die Flasche, fertig, los!

 

Gerade noch bl√ľhend, duftend in unserem Kr√§utergarten und schon f√ľr euch sirup-s√ľ√ü haltbar gemacht.

 

Neu bei den Freaky Flowers unsere Kräutersirupe mit feinstem Freaky Bees Honig!

Unsere Kräutersirupe eignen sich auch hervorragend um Prosecco, Wein (Spritzer), Fizzante, Bier uvm. aufzuwerten. So sind eure Getränke nicht nur ein Hingucker sondern auch super lecker!


Sauer macht lustig, sagt der Volksmund...

wir glauben, das ist auch so!

Die Freaky Bees pr√§sentieren euch unser Salatgeheimnis! Eine sinnlich-s√ľ√ü-saure Verf√ľhrung. Selbst hergestellter Essig aus Apfelmost verfeinert mit 30 % unseres Honigs von Wiese und Wald, hauseigenen Kr√§utern und Gew√ľrzen.

Unser Essig verl√§sst unsere Bienenk√ľche erst nach zwei Jahren Reifezeit. Du wirst den Unterschied sofort erschmecken!

Unser Salatgeheimnis findest du jetzt √ľbrigens auch in "Der Genussladen" in Gratwein!

 


Plitsche, platsche Badesalz!
Unsere Badesalze verwöhnen eure Haut grad jetzt in der kalten Jahreszeit mit erlesenen Kräutern, Kakaobutter und Naturmolke. Die perfekte Kombination die selbst Cleopatra schon zu schätzen wusste.
Unsere Badesalze bekommt ihr in drei verschiedenen Sorten.
Und was macht ihr wenn keine Badewanne zu Hause steht? Dann nehmt ihr das Badesalz einfach als Peeling mit unter die Dusche.
Samtig weiche Haut ist garantiert.